Tecnologie digitali innovative per aumentare l’efficienza e la sostenibilità dei sistemi di difesa in vigneto

La difesa fitosanitaria della vite presenta ad oggi molteplici criticità, sia ambientali che economiche, legate da un lato all’elevata suscettibilità della coltura a diversi patogeni e dall’altro alle basse efficienze degli interventi di difesa che si traducono in notevoli danni sia in termini ambientali (contaminazione di aria, acqua, suolo) che economici (i prodotti fitosanitari sono una delle maggiori voci di spesa dell’azienda vitivinicola).

L’obiettivo del progetto è di favorire un impiego più efficiente dei mezzi tecnici di produzione e, a tal fine, mira a far conoscere ai diversi attori del settore viticolo nuove tecnologie disponibili per ottimizzare l’uso di agrofarmaci in vigneto (quando, quanto, e dove trattare), dimostrando come esse siano adatte all’uso in contesti operativi diversificati e permettano di ottenere oggettivi benefici sia in termini di sostenibilità ambientale che economica e sociale, nonché in termini di qualità del prodotto.