Destinatari
Il progetto si rivolgere agli imprenditori agricoli di aziende vitivinicole di qualunque tipologia (convenzionali/biologiche, di pianura/montagna) e dimensione, con particolare attenzione alle realtà medio-piccole e/o in aree svantaggiate, che spesso ritengono – erroneamente – di non avere le caratteristiche necessarie per adottare tecnologie digitali di ultima generazione. Il progetto vuole intercettare e soddisfare il bisogno da parte degli imprenditori agricoli di operare nel settore primario con maggiore sostenibilità ambientale e migliore efficienza economica dei processi produttivi, rafforzando di conseguenza la loro competitività sul mercato indipendentemente dalla dimensione aziendale.